Negli ultimi venti anni l’incidenza di obesità nei bambini e negli adulti è raddoppiata, mentre tra gli adolescenti è triplicata (Ford, ES. 2014 JAMA). Due terzi degli Americani sono attualmente a rischio di mortalità e di malattie croniche dovute all’obesità, tuttavia questa incidenza varia in base al sesso.
In Italia, il Ministero della Salute (dati relativi all’anno 2010) ha riscontrato dei bambini di età 8-9 anni il 22,9% è in sovrappeso e l’11,1% in condizioni di obesità.
Nella fascia di età tra gli 11 e 15 anni la frequenza dei ragazzi in sovrappeso e obesità è più elevata negli 11enni (29,3% nei maschi e 19,5% nelle femmine), che nei 15enni (25,6% nei maschi e 12,3% nelle femmine)...
